Нежное Яблочное Пюре Пюре получается супер нежное, как десерт!…

НЕЖНОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ 🍎

Пюре получается супер нежное, как десерт!

📌 Ингредиенты:

- 5 кг. яблок

- 1 банка сгущенного молока

- 0.5 стакана сахара

- 1 стакан воды

📌 Приготовление:

Яблоки помыть, дать стечь воде, затем очистить их от кожуры и

сердцевинки разрезав на 4 части, затем порезать кусочками. На дно посуды в которой будете варить влить воду (желательно взять кастрюлю с толстым дном, чтобы пюре не пригорело), уложить яблоки, накрыть крышкой и варить на медленном огне пока яблоки не станут очень мягкими (примерно минут 30). Затем выключить огонь и яблоки тщательно размять в пюре, можно погружным блендером, или просто толкушкой размять. Затем в яблочное пюре всыпать сахар, перемешать и довести до кипения, влить сгущенное молоко, размешать, довести до кипения и варить иногда помешивая 5 минут (следите чтобы пюре не пригорело!). Готово! После пюре разложить по стерильным баночкам и закупорить прокипяченными крышками.

Укутать и оставить так баночки до остывания.

Всем приятного аппетита!