Творожные вафли  Ингредиенты на 4–5 больших вафель: Творог в брикетах — 180 г Яйца — 2 шт. Сахар — 2,5 ст. л.

Творожные вафли 🍪

Ингредиенты на 4–5 больших вафель:

Творог в брикетах — 180 г

Яйца — 2 шт.

Сахар — 2,5 ст. л.

Мука — 2–3 ст. л.

Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Растительное масло — 1 ст. л.

Соль — 1 щепотка

Ваниль — по вкусу

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром, ванилью и солью до пышности.

2. Добавить творог, перемешать, просеять муку с разрыхлителем и снова перемешать на низкой скорости миксера до однородности. Количество муки зависит от её качества, смотрите по консистенции теста. В конце ввести растительное масло.

3. Выпекать вафли в хорошо разогретой и слегка смазанной вафельнице до румяного цвета. Подавать горячими с арахисовой пастой и фруктами.

Приятного аппетита!

Автор: gusto_story