Запеченные баклажаны  ⠀ …

Запеченные баклажаны 🍆

⠀

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 шт.

Оливковое масло — 4 ст. л.

Чеснок — 1 зубчик

Паприка или специи барбекю — 1 ч. л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

⠀

Приготовление:

1. Помойте и разрежьте баклажаны пополам, нарежьте мякоть на квадратики.

2. Смешайте масло, измельченный чеснок, паприку или специи барбекю, соль и перец. Смажьте баклажаны.

3. Поместите на противень и выпекайте 30 минут при 175°С до мягкости и золотистости.

4. Подавайте с булгуром, песто, помидорами.

⠀

Приятного аппетита!

⠀

Автор: micadeli_