Макароны с тунцом от Джейми Оливера …

Макароны с тунцом от Джейми Оливера 🍝

Ингредиенты:

Лук — 100 г

Чеснок — 10 г

Помидоры — 300 г

Тунец в собственном соку — 150 г

Масло растительное — 1 ст. л.

Макароны  — 60 г

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Паприка — по вкусу

Приготовление:

1. Лук очистите, сполосните и просушите, нарежьте мелкими кубиками. Чеснок очистите и сполосните, натрите на терке.

2. В сковороде прогрейте растительное масло, выложите лук и чеснок, поджарьте несколько минут. 50 г помидоров нарежьте мелкими кубиками или дольками, остальные томаты натрите на терке, кожуру выбросьте. Добавьте измельченные томаты и пюре в сковороду.

3. Отварите до готовности макароны согласно инструкции на вашей упаковке.

4. Добавьте в сковороду тунец в собственном соку. Всыпьте в соус соль и перец, добавьте щепотку паприки. Тушите соус 4–5 минут на небольшом огне.

5. Добавьте в сковороду готовую пасту, перемешайте и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Автор: Kamenevaa