Я нe знаю кто придумал это блюдо, но это безумно вкусно!…

Я нe знаю кто придумал это блюдо, но это безумно вкусно!

Ингредиенты:

Баклажан 1шт

Творог 100гр

Сыр 50гр

Яйцо

Зелень

Приготовление

Баклажан разрезать пополам и отварить в подсоленной воде 5-7мин. Тем временем готовим начинку. Творог смешать с сыром, яйцом и зеленью. Из готового баклажана вынимаем серединку и делаем лодочку. Серединку мелко рубим и добавляем в начинку. Фаршируем наш баклажан, сверху посыпаем сыром и в духовку на 30минут. Вы съедите этот баклажан вместе с вилкой!