Я не знаю кто придумал это блюдо, но это безууумно вкусно!

Рецепт

Баклажан 1шт

Творог 100гр

Сыр 50гр

Яйцо

Зелень

Баклажан разрезать пополам и отварить в подсоленной воде 5-7мин.

⠀Тем временем готовим начинку. Творог смешать с сыром, яйцом и зеленью. Из готового баклажана вынимаем серединку и делаем лодочку. Серединку мелко рубим и добавляем в начинку. Фаршируем наш баклажан, сверху посыпаем сыром и в духовку на 30минут.

Вы съедите этот баклажан вместе с вилкой!