Морковный торт за 10 минут на сковороде …
Морковный торт за 10 минут на сковороде 🎂🔥
Ингредиенты:
Для коржей:
Овсяные хлопья мелкого помола — 50 г.
Яйцо — 1 шт.
Кефир — 50 мл
Морковь очищенная — 50 г
Ванилин — 1 щепотка
Корица — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель — 0,75 ч. л.
Подсластитель или сахар — по вкусу
Соль — 1 щепотка
Сухофрукты и орехи — по желанию
Для крема:
Мягкий творог — 170 г
Подсластитель или сахар — по вкусу
Ванилин — 1 щепотка
Приготовление:
1. Очищенную морковь натираем на мелкой терке.
2. Соединяем все ингредиенты для основы и тщательно перемешиваем. Если берете крупные овсяные хлопья — их нужно измельчить с помощью блендера/кофемолки.
3. Сковороду разогреваем, смазываем маслом. Распределяем тесто по окружности сковороды (диаметр 26 см). Накрываем крышкой и готовим на медленном огне с двух сторон до румяной корочки. Получившийся блинчик остужаем и режем на 4 равные части.
4. Для крема смешиваем творог с ванилином и подсластителем.
5. Собираем тортик. Корж-крем-корж и т. д. Украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
Автор: mariana_na_pp
Предупреждение!
Не все, что здесь опубликовано, может быть правильно/безпасно/полезно.
Мы автоматически собираем информацию из различных источников, будьте осторожны с советами,
которые могут нанести вред вашему здоровью. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.