Салат Столичный…

Салат "Столичный"

Ингредиенты:

Говядина — 300 г

Картофель — 3 шт.

Яйцо — 3 шт.

Морковь — 1 шт.

Соленые огурцы — 3–4 шт.

Консервированный горошек — 150–200 г

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Майонез — по вкусу

Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Мясо вымойте и сварите до готовности в подсоленной воде.

2. Отдельно сварите овощи и яйца.

3. Остудите и очистите.

4. Нарежьте средними кубиками картофель.

5. Морковь можно также нарезать или натереть на терке.

6. Измельчите яйца.

7. Нарежьте кубиками говядину и отправьте все ингредиенты в салатник. Добавьте горошек, предварительно слив жидкость.

8. Добавьте нарезанный огурчик, соль по вкусу и майонез. Можно поперчить немного. Перемешайте.

Приятного аппетита!

Источник: повар ру