Картофель По-деревенски Если Вы торопитесь или внезапно пришли гости, то приготовьте эти ароматные…

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ 👌
Если Вы торопитесь или внезапно пришли гости, то приготовьте эти ароматные, золотистые дольки😃
Картофель очищаем или просто тщательно моем (если это молодые клубни), режем на дольки.
Поливаем маслом, добавляем сушёный чеснок, куркуму, щепотку карри для аромата, соль и свежемолотый перец.
Можно добавить сушеный или свежий чили.
Я всегда использую специи по настроению, в зависимости от того, какого вкуса и ноток мне хочется.
Все хорошо перемешиваем (используем перчатки, т.к. куркума и карри имеют свойство окрашивать) и отправляем в духовку на 20-30 минут при 180-200'
Для зажаристой корочки, включите за 5 минут до готовности режим гриль.
Пока запекается картофель приготовим соус.
Нам понадобится:
- сметана
- чеснок измельчённый
- дижонская горчица
- пару ложек лимонного сока
Всё перемешиваем, пробуем, добавляем ингредиенты по своему вкусу.
Такая картошечка нравится всем: и маленьким деткам, с томатным соусом и взрослым, под бокал пенного.
А ещё это сытное блюдо для вегетарианцев и постящихся.
При сервировке подайте отдельно тарелку с крошкой из пармезана. Любители сыра будут счастливы!🧀
.cook
Предупреждение!
Не все, что здесь опубликовано, может быть правильно/безпасно/полезно.
Мы автоматически собираем информацию из различных источников, будьте осторожны с советами,
которые могут нанести вред вашему здоровью. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.