Курица с грибами и сливочным соусом…
Курица с грибами и сливочным соусом
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Грибы лесные — 300 г
Чеснок — 5–6 зубчиков
Сливки 20% — 100 мл
Вода — 200 мл
Мука — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Лук репчатый — 1 шт.
Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте и обжарьте вместе с луком.
2. Добавьте лесные грибы. Обжарьте все вместе минут 5.
3. Муку растворите в воде, добавьте измельченный чеснок и влейте в сковороду. Добавьте соль и специи по вкусу. Перемешайте и тушите на маленьком огне минут 15.
4. Влейте сливки и доведите до кипения.
5. Подавайте с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Автор: Оксана Горшкова
Предупреждение!
Не все, что здесь опубликовано, может быть правильно/безпасно/полезно.
Мы автоматически собираем информацию из различных источников, будьте осторожны с советами,
которые могут нанести вред вашему здоровью. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.