Моченые яблоки по бабушкиному рецепту Какие же они получаются вкусные, мягкие, сочные и ароматные!

Моченые яблоки по бабушкиному рецепту 🍏

Какие же они получаются вкусные, мягкие, сочные и ароматные!

Просто объедение 🍎

Ингредиенты:

Яблоки - 5 кг

Листья смородины - 30 шт.

Вода - 5 л

Сахар-200 гр

Соль -1 ст. л.

Приготовление

Готовим заливку. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар. Доводим до кипения и остужаем. По желанию сахар можно заменить медом (300г)

На дно стерилизованных банок положите по 2 листа смородины, сверху - яблоки. Затем снова чередуйте с листьями и т.д.

Заливаем остывшей заливкой и хорошо закрываем крышкой.

Банки храним 3 дня при комнтной температуре, затем убрать в прохладое место.

Яблоки можно замочить и в ведре, если нет времени заниматься с банками. Только не забудьте поставить сверху гнет, чтобы все яблоки покрылись сиропом.

Приятного аппетита!