Острый корейский соус 🌶🌶🌶…

Острый корейский соус 🌶🌶🌶

Ингредиенты:

Острый красный перец — 175 г

Болгарский перец красный — 175 г

Чеснок — 25 г

Кориандр — 0,5 ч. л.

Соль — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Зубчики чеснока очистите от кожуры.

2. У острого перца чили отрежьте хвостик, затем нарежьте кружочками.

3. Болгарский перец очистите от семян и перегородок, нарежьте ломтиками среднего размера.

4. Измельчите чеснок и перцы в мясорубке. Добавьте соль и кориандр. Перемешайте.

Приятного аппетита!

Автор: Катерина