Творожный зерновой хлеб без муки Ингредиенты на одну буханку: ⠀ Яйцо — 5 шт.

Творожный зерновой хлеб без муки 🍞🍞🍞

Ингредиенты на одну буханку:

⠀

Яйцо — 5 шт.

Фундук — 100 г

Миндаль — 100 г

Семена льна — 175 г

Семена подсолнечника — 200 г

Тыквенные семечки — 100 г

Семена кунжута — 150 г

Семена чиа — 2 ст. л.

Соль — 0,25 ч. л.

Разрыхлитель — 2 ч. л.

Зернистый творог — 250 г

Приготовление:

1. Духовку предварительно разогреваем до 180ºС, форму для выпечки объемом около 1,5 литров застилаем пергаментом.

2. Яйца взбиваем с помощью миксера до пышности.

3. Все орехи и семечки хорошо перемешиваем, добавляем к ним соль и разрыхлитель.

4. Добавляем творог ко взбитому яйцу и хорошо перемешиваем.

5. Добавляем смесь орехов и семечек, снова хорошо перемешиваем. Выкладываем тесто в приготовленную форму и выпекаем около 50 минут. Даем остыть в форме.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: lindasbakskola