Постное миндальное печенье с кунжутом …

Постное миндальное печенье с кунжутом 🍪

Ингредиенты:

Миндальная мука — 80 г

Разрыхлитель — 0,25 ч. л.

Соль — 1 щепотка

Сладкий сироп — 60 мл

Миндальная паста — 50 г

Кунжут — 30–45 г

Приготовление:

1. Смешайте миндальную муку, соль и разрыхлитель.

2. В другой миске смешайте миндальную пасту и сироп.

3. Соедините обе смеси. Тесто должно получиться густым, как песочное. При необходимости можно подсыпать еще миндальной муки.

4. Разделите тесто на равные кусочки, скатайте из них шарики. Обваляйте шарики в кунжуте. Затем с помощью стакана расплющьте шарики.

5. Выпекайте печенье 10–15 минут при температуре 175 ºC.

Приятного аппетита!

Автор: Катерина