Рыбные палочки из хека…
Рыбные палочки из хека 😍
Ингредиенты:
Подсушенный белый хлеб, измельченный в крошку — 6 ломтиков
Пшеничная мука — 60 г
Паприка — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Яйца — 5 шт.
Филе хека, нарезанное полосками по 1 см — 800 г
Растительное масло — для жарки
Лимон — для подачи
Для соуса:
Майонез — 60 г
Йогурт — 60 г
Зерновая горчица — 1 ч. л.
Мед — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Смешайте муку, паприку, соль и перец. В другой мисочке взбейте яйца, в третью поместите молотые сухари.
2. Обваляйте полоски рыбы поочередно в муке, яйце и сухарях.
3. Хорошо разогрейте масло в сковородке, выложите рыбные палочки и обжарьте их до золотистого цвета со всех сторон.
4. Переложите палочки на бумажное полотенце.
5. Смешайте ингредиенты соуса до однородности.
6. Подавайте рыбные палочки с соусом и четвертинками лимона.
Приятного аппетита!
Автор: the_foodfox
Предупреждение!
Не все, что здесь опубликовано, может быть правильно/безпасно/полезно.
Мы автоматически собираем информацию из различных источников, будьте осторожны с советами,
которые могут нанести вред вашему здоровью. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.