Завтрак в булочке ⠀ …

Завтрак в булочке 🍳

Ингредиенты:

Булочки для бургеров — 6 шт.

Сыр  в начинку — 80 г

Сыр — для украшения

Ветчина — 140 г

Яйца — 6 шт.

Зелень — 20 г

Сметана — 50 г

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Прованские травы — по вкусу

Приготовление:

1. Сыр натираем на терке, ветчину и зелень мелко нарезаем.

2. Срезаем верхнюю часть булочки, вырезаем мякоть.

3. Смешиваем ветчинку, сыр, зелень и сметану. Солим, добавляем специи.

4. Наполняем булочки начинкой и хорошо утрамбовываем, оставляя место для яиц.

5. Разбиваем в каждую булочку по яйцу, посыпаем сверху сыром (20 г) и накрываем верхней частью булки.

6. Выпекаем в разогретой до 180ºC духовке около 15 минут.

Приятного аппетита!

Автор: nklvv