Сливочная курица с рисом…

Сливочная курица с рисом

Ингредиенты:

Рис — 250 г

Курица — 500 г

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Масло растительное — 70 мл

Лук — 1 шт.

Сливки — 125 мл

Приготовление:

1. Рис хорошо промойте, выложите его в ковш. Залейте чистой водой. Варите крупу в течение 20–30 минут.

2. Мясо выложите в сковороду и обжарьте его в течение 2–3 минут на растительном масле.

3. Нарежьте репчатый лук. Выложите лук к мясу. Обжарьте все вместе в течение 5–7 минут.

4. Отварной рис промойте. Выложите его к мясу и луку, влейте сливки. Добавьте соль. Добавьте молотый черный перец. Тушите все вместе в течение 8–13 минут. Сковороду обязательно накройте крышкой.

Приятного аппетита!

Автор: Юлия Манчха