Гренки с укропом и чесноком…

Гренки с укропом и чесноком

Ингредиенты:

Белый батон — 1 шт.

Яйцо куриное — 1–2 шт.

Молоко — 150 мл.

Укроп — 10 г

Чеснок — 1 зубчик

Соль — 1 щепотка

Подсолнечное рафинированное масло — 30 мл

Количество порций: 4

Приготовление:

1. Белый батон нарежьте ломтиками.

2. В тарелку разбейте яйцо. Мелких понадобится 2 штуки.

3. Слегка взбейте яйцо, как на омлет.

4. Влейте молоко и добавьте щепотку соли.

5. Укроп мелко нарежьте и добавьте в тарелку с яйцом и молоком.

6. Перемешайте яйцо, молоко, соль и укроп.

7. Обмакните ломтики батона в приготовленную смесь с обеих сторон.

8. Выложите на горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.

9. Обжарьте гренки со всех сторон до золотистого цвета.

10. Еще горячие гренки натрите чесноком. Хотя это не обязательно.

Приятного аппетита!

Автор: Зоя Шунина