Легкий летний салатик со щавелем и зеленью…

Легкий летний салатик со щавелем и зеленью

Ингредиенты:

Щавель — 1 пучок

Укроп — 1 пучок

Лук зеленый — 1 пучок

Салат листовой — 1 пучок

Огурец — 1–2 шт.

Яйцо — 2 шт.

Сметана — 50 г

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Зелень и огурцы помойте, яйца отварите вкрутую.

2. Мелко нарежьте укроп и зеленый лук.

3. Добавьте нарезанный щавель.

4. Нарежьте огурцы.

5. Добавьте нарезанные листья салата и яйца. Заправьте салат сметаной и хорошо перемешайте.

6. Выложите в салатники подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Автор: Юлия Матвеева (повар ру)