Простое песочное печенье …

Простое песочное печенье 🍪🍪🍪

Ингредиенты:

Мука — 220 г

Сливочное масло — 100 г

Вода теплая — 40–50 мл

Сахар — 40 г

Разрыхлитель теста — 1 щепотка

Приготовление:

1. В миску насыпаем сахар, добавляем мягкое сливочное масло. Перемешиваем.

2. Наливаем теплую воду и опять перемешиваем. Муку просеиваем и добавляем в миску небольшими порциями. Насыпаем разрыхлитель.

3. Замешиваем мягкое и эластичное песочное тесто. Кусочки теста скатываем трубочками и делаем заготовки в виде капель.

4. Запекаем в духовке при температуре 180–190 ºC около 15 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Natali