Быстрый масляный крем…

Быстрый масляный крем

Ингредиенты:

Несоленое сливочное масло, к. т. — 230 г

Сахарная пудра — 360 г

Жирные сливки или сливки для взбивания — 2–3 ст. л.

Ванильный экстракт— 1 ч. л.

Соль — по вкусу

Приготовление:

1. С помощью миксера взбейте масло на средней скорости до однородного состояния.

2. Добавьте сахарную пудру и перемешайте сначала на низкой скорости, затем увеличьте до средней скорости, продолжайте перемешивать еще 1–2 минуты, до однородности.

3. Добавьте жирные сливки (начните с 2 ст. л. до нужной консистенции), ванильный экстракт и соль. Продолжайте смешивать ингредиенты на средней скорости в течение еще 1 минуты или до тех пор, пока крем не станет полностью однородным.

Приятного аппетита!