Оладушки с рикоттой и клубничным соусом …

Оладушки с рикоттой и клубничным соусом 🍓😋

Ингредиенты:

Рикотта — 250 г

Яйца — 2 шт.

Молоко — 3 ст. л.

Силан (можно заменить сахаром или медом) — 3 ст. л.

Растительное масло — 2 ст. л.

Мука — 90 г

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

1. В миске смешать рикотту, молоко, силан (сахар или мед), масло, яйца .

2. Добавить просеянную муку и разрыхлитель.

3. Соединить до однородной массы и оставить на 10 минут.

4. Выпекать на разогретой сковороде с растительным маслом.

Приятного аппетита!

Автор: hodosviki