Цыпленок с чесноком и яблоками в духовке…

Цыпленок с чесноком и яблоками в духовке

Ингредиенты:

Цыпленок — 1 шт.

Яблоки — 5–6 шт.

Чеснок — 6–7 зубчиков

Розмарин — 1 пучок

Соль — 1 щепотка

Перец черный — 1 щепотка

Приготовление:

1. Цыпленка потрошим и промываем в холодной воде. Посыпаем тушку солью и перцем, снаружи и внутри.

2. Подготовим чеснок и розмарин.

3. Крупное яблоко разрезаем на четвертинки и удаляем сердцевину. Куски яблока, чеснок и розмарин кладем в средину цыпленка.

4. Отправляем цыпленка в рукав для запекания. Рядом выкладываем целые яблоки.

5. Запекаем при температуре 180–190 ºC около часа. Цыпленок готов. Поливаем его подливой, которая образовалась в рукаве. Подаем вместе с яблоками.

Приятного аппетита!

Автор: Natali