Куриные грудки с лимоном и розмарином…

Куриные грудки с лимоном и розмарином

Ингредиенты:

Цедра лимона — 1 ст. л.

Соль — 1 ч. л.

Перец черный молотый — 0,5 ч. л.

Розмарин — 2 веточки

Масло растительное — 80 мл

Сок лимонный — 60 Миллилитров

Дольки лимона — 4 шт.

Дижонская зернистая горчица — 1 ст. л.

Куриная грудка — 4 шт.

Приготовление:

1. Розмарин мелко порежьте, натрите цедру и выжмите сок лимона. Промойте куриные грудки и обсушите.

2. Соедините все ингредиенты, чтобы сделать маринад. Этот маринад вылейте на курицу и отправьте в холодильник минимум на 15 минут.

3. Выложите куриные грудки на специальную доску для гриля, сверху положите по кусочку лимона и пару листиков розмарина. Готовить курицу на гриле около 20 минут. Она получается не слишком зажаристой и сочной.

Приятного аппетита!

Автор: Stefanie