Шоколадный брауни с рикоттой…

Шоколадный брауни с рикоттой

Ингредиенты:

Шоколад темный — 150 г

Сахар — 50 г

Сливочное масло — 120 г

Яйца — 3 шт.

Мука — 150 г

Для белой части:

Рикотта — 250 г

Сахар — 1ст. л.

Яйцо — 1шт.

Мука — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Шоколад со сливочным маслом топим в микроволновке.

2. Добавляем яйца, взбитые с сахаром. Всыпаем муку.

3. В отдельной миске смешиваем все «белые» ингредиенты.

4. В форму выкладываем шоколадное тесто, кондитерским мешком откладываем точечно крем прямо внутрь теста.

5. Ставим в духовку на 30–35 минут при 180ºC.

Приятного аппетита!

Автор: lizona_mama