Свекольный салат с фетой и орехами ⠀ …

Свекольный салат с фетой и орехами

Ингредиенты:

Свекла крупная (вареная или запеченная) — 1 шт.

Фета — 100 г

Укроп свежий — 15–20 г

Орехи грецкие — 50 г

Для заправки:

Масло оливковое — 2 ст. л.

Сок лимона — 1 ст. л.

Чеснок, натереть — 2 зубчика

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Свеклу нарезать кубиками, нарубить укроп и орехи обжаренные.

2. Для заправки смешать вилочкой все ингредиенты, влить в салат, перемешать.

3. Добавить фету, нарезанную кубиками, аккуратно перемешать и подавать. Заправлять салат и добавлять фету только перед подачей.

Приятного аппетита!

Автор: venera_os (instagram)