Батончики с орехами и курагой…

Батончики с орехами и курагой

Ингредиенты:

Овсяные хлопья быстрого приготовления — 1 стак.

Мед — 3 ст. л.

Курага — 150 г

Орехи грецкие — 150 г

Лимон — 0,5 шт.

Приготовление:

1. Курагу заливаем кипятком на 5–7 минут.

2. Грецкие орехи и курагу пропускаем через мясорубку.

3. Пропускаем через мясорубку овсяные хлопья и цедру лимона.

4. Добавляем мед и немного лимонного сока.

5. Все перемешиваем. Масса получается достаточно густой.

6. Массу выкладываем на доску покрытую пергаментом.

7. Накрываем пергаментом и прокатываем скалкой, легонько прижимая, чтобы пласт получился ровным. Отправляем доску с заготовкой в холодильник на 1–2 часа.

8. Достаем заготовку из холодильника и нарезаем произвольно.

Приятного аппетита!

Автор: Alteredego