Сырные шарики с чесноком и маслинами…

Сырные шарики с чесноком и маслинами

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.

Сыр твердый — 150 г

Сметана — 2 ст. л.

Маслины — 15 шт.

Чеснок — 1–2 зубчиков

Зелень — 1 пучок

Черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Сыр трем на мелкой терке и высыпаем в миску.

2. Вареные яйца тоже трем на терке и добавляем к сыру.

3. Добавляем в миску сметану и добавляем пропущенный через пресс чеснок. Если любите, добавьте черный перец. Все перемешиваем.

4. Из сырной массы делаем заготовку и в центр кладем маслину. Делаем шарики с маслинами внутри.

5. Шарики выкладываем на блюдо со свежей зеленью. Сырные шарики с маслинами готовы.

Приятного аппетита!

Автор: Natali