Домашний бальзамик…

Домашний бальзамик

Ингредиенты:

Бальзамический уксус — 3 ст. л.

Красный винный уксус — 1 ст. л.

Оливковое масло — 0,75 стак.

Горчица — 1 ч. л.

Чеснок — 1 зубчик

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Базилик — по вкусу

Приготовление:

1. В чашу блендера отправьте очищенный зубчик чеснока.

2. Влейте бальзамический уксус и винный. Добавьте горчицу.

3. Всыпьте соль, перец, базилик.

4. Взбейте до однородности. Тонкой струйкой влейте оливковое масло, продолжая взбивать. После можно перелить в чистую баночку и убрать в холодильник.

Приятного аппетита!