Салат Викинг…

Салат "Викинг"

Ингредиенты:

Картофель — 150 г

Шампиньоны — 150 г

Куриное филе — 200 г

Ананасы консервированные — 100 г

Сыр твердый — 60 г

Майонез — 2 ст. л.

Масло растительное — 1 ст. л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Грибы вымойте и просушите, нарежьте произвольно. Жарьте грибы 4 минуты на сковороде, с добавлением ложки масла.

2. Вареный картофель очистите, натрите на средней терке и выложите в салатник первым слоем. Смажьте слой картофеля майонезом.

3. После выложите слой жареных грибов. Далее выложите волокнами куриное филе, смажьте майонезом. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Ананасы нарежьте кубиками и покройте куриный слой.

5. Завершающим слоем выложите тертый твердый сыр.

Приятного аппетита!

Автор: Kamenevaa