Пирог за 10 минут!…

Пирог за 10 минут! 👋🏻

Ингредиенты:

Овсяные хлопья — 1 чашка

Мука — 1 чашка

Джем или свежие ягоды — по вкусу

Сахар — 0,5 чашки

Кокосовое масло — 2 ст. л. или 50 г сливочного масла

Банан — 1 шт.

Чашка = 240 мл

Приготовление:

1. В глубокой миске размять все ингредиенты руками (кроме джема и банана). Кокосовое масло не растапливать, но хорошо его размять, пока не останется комочков.

2. Отдельно отсыпать 1/3 стакана смеси (для посыпки).

3. В миску добавить банан и снова размять всё руками.

4. Сформировать тесто, выложить в застеленную бумагой форму. Утрамбовать.

3. Промазать джемом (или выложить ягоды). Посыпать сверху той смесью, что отложили.

4. Накрыть форму фольгой. Поставить в духовку при 180 ºC на 20 минут.

5. Снять фольгу и оставить ещё на 20 минут.

Приятного аппетита!

Автор: inspiralized  (instagram)