Куриные ножки с овощами ⠀⠀…

Куриные ножки с овощами

⠀⠀

Ингредиенты:

Куриные ножки — 1 кг

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Помидоры черри — 8–10 шт.

Лук репчатый — 2 шт.

Перец болгарский — 1 шт.

Лук зеленый — 2 пучка

Масло растительное — 3 ст. л.

Петрушка измельченная — 1 ст. л.

Тимьян — 2 веточки

Вустершский соус — 1 ч. л.

Имбирь измельченный — 1 ч. л.

Чеснок — 1 зубчик

Приготовление:

1. Нарежьте крупно репчатый лук и перец, измельчите зеленый лук. Подготовьте остальные продукты.

2. В форму для запекания выложите ножки, налейте масло, добавьте соус, соль и перец, добавьте петрушку, измельченный имбирь и чеснок, овощи. Все хорошенько перемешайте. Положите тимьян.

3. Духовку разогрейте до 200 ºC, отправьте туда форму с курицей и овощами. Запекайте 45 минут.

4. Через 20 минут достаньте форму и перемешайте все. В последние 5 минут можете увеличить температуру или включить режим верхнего гриля, чтобы образовалась корочка.

Приятного аппетита!