Такой завтрак точно стоит приготовить!

Вкусные раники с ветчиной и сыром

Берем

6 шт картошки

1 шт лука

200 гр ветчины

200 гр сыра

2 шт яиц

1-2 ст.л укропа

4-5 ст.л муки

Соль, перец

3-4 ст.л растительного масла

Как готовим

Трем на крупной терке все ингредиенты: картошку, сыр, ветчину, лук. Добавляем по вкусу соль и перец. Добавляем иички, укроп, муку, перемешиваем тщательно. Разогреваем масло на сковороде. В горячее масло ложкой выкладываем картофельную массу, жарим на среднем огне до золотистой корочки. Лопаткой переворачиваем драники, обжариваем их с другой стороны.

Приятного аппетита!