Печенье с луком…

Печенье с луком

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.

Масло подсолнечное — 4 ст. л.

Соль — 1 щепотка

Мука пшеничная — 1 стак.

Сода гашенная — 1 щепотка

Сыр твердый — 20 г

Лук-порей, светлая часть — 1 шт.

Приготовление:

1. В миску вбейте яйцо и добавьте соль. Взбейте венчиком.

2. Налейте подсолнечное масло и продолжайте взбивать.

3. Насыпьте муку и гашенную соду. Перемешайте.

4. Сыр натрите и добавьте в тесто.

5. Лук-порей порежьте тонко и добавьте в миску с тестом. Перемешайте.

6. Сформируйте печенье и выложите на противень, покрытый пекарской бумагой. Запекайте при температуре 180 ºС около 15 минут.

7. Печенье с луком-пореем и сыром готово

Приятного аппетита!

Автор: Natali