Домашняя ПП-шаурма…

Домашняя ПП-шаурма

Ингредиенты:

Лаваш тонкий — 1 шт.

Куриное мясо — 200 г

Сладкий перец — 100 г

Вареное яйцо — 1 шт.

Греческий йогурт — 50–60 г

Листья салата — 4–5 шт.

Приготовление:

1. Для начинки отварите куриное мясо в слегка подсоленной воде, затем остудите. Удалите кожу, мясо отделите от костей и нарежьте полосками. Сладкий перец почистите и нарежьте полосками.

2. Тонкий лаваш разверните и смажьте одну половину греческим йогуртом.

3. На тот край, где лаваш смазан йогуртом, выложите вымытые и высушенные салатные листья.

4. Добавьте в начинку куриное мясо, сладкий перец и кусочки сваренного куриного яйца.

5. Сверните шаурму трубочкой. Разрежьте пополам.

Приятного аппетита!

Автор: Isaenko777