Удобная и вкусная подборка салатов из моркови 1.

Удобная и вкусная подборка салатов из моркови 😍🙌

1. Морковный салат с яйцом

🔸 На 100 гр - 88.26 ккал 🔸 белки - 6.08 🔸 жиры - 4.95 🔸 углеводы - 4.54 🔸

Ингредиенты:

Морковь — 4-5 штук (среднего размера)

Яйца вареные — 5-6 штук

Чеснок — 2-3 зубчиков

Сметана — 1-2 ст. ложек

Соль — 1-2 щепоток (по вкусу)

Приготовление:

Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.

Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.

Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.

Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов:)

2. Лёгкий и сытный морковный салатик

🔸 На 100 гр - 90.34 ккал 🔸 белки - 6.57 🔸 жиры - 4.99 🔸 углеводы - 4.44 🔸

Ингредиенты:

Яйца вареные 5-6 штук

Морковь 4-5 штук (среднего размера)

Чеснок 2-3 зубчиков

Натуральный йогурт 1-2 ст. ложек

Соль

Приготовление:

Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.

Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.

Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.

Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и йогурт. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов!

3. Слоёный салат "по-французски"

🔸 На 100 гр - 83.99 ккал 🔸 белки - 5.59🔸 жиры - 3.66 🔸 углеводы - 7.05 🔸

Ингредиенты:

Яйцо 100 гр

Морковь 100 гр

Лук репчатый 100 гр

Чеснок 5 гр

Яблоко 200 гр

Сыр 17% 50 гр

Приготовление:

1. Яйцо, морковь, яблоко (без кожуры), сыр натереть на тёрке.

2. Чеснок очень мелко порубить.

3. Репчатый лук мелко нарезать, ошпарить крутым кипятком, опустить в ледяную воду на 3 минуты и откинуть на мелкое сито. Дать стечь воде.

4. Салат выкладывать слоями: 1 слой - лук, 2 слой - яблоко, 3 слой - яйцо, 4 слой - морковь + чеснок, 5 слой - сыр. Слои повторить.

5. Заправить кефиром или йогуртом по вкусу.

6. Убрать салат в холодильник, дать ему настояться в течении 1-1,5 ч.

4. Салат для здоровья и фигуры, приготовьте на ужин

🔸 На 100 гр - 48.09 ккал 🔸 белки - 1.03🔸 жиры -0.4 🔸 углеводы - 10.25 🔸

Ингредиенты:

Морковь ( крупная) — 1шт

Яблоко ( зеленое) — 1шт

Апельсин — 1шт

Корица (молотая, по вкусу) — 1/6 ч.л.

Мед (по желанию) — 1 ч.л.

Йогурт (без добавок, по желанию) — 1-2 ст.л.

Приготовление:

1. Морковь пропустить через комбайн.

2. Яблоки с кожурой потереть на мелкой терке.

3. Очистить и порезать кубиками апельсин.

4. Все ингредиенты перемешать и добавить мед.

5. Кто любит корицу, то можно добавить немного.

6. По желанию заправить йогуртом или сметаной.

По желанию можно добавить орехи, изюм.

5. Салат с морковью и яблоком

🔸 На 100 гр - 53.45 ккал 🔸 белки - 0.66 🔸 жиры - 0.28🔸 углеводы - 12.11 🔸

Ингредиенты:

Морковь — 1-2 Штук

Яблоко — 1-2 Штук

Мёд — 2 Чайных ложки

Белый винный уксус — 1 Ст. ложка

Приготовление:

Смешайте мёд с белым винным уксусом.

На крупной тёрке натрите чищенные яблоко и морковь.

Заправьте яблоко и морковь соусом из мёда и винного уксуса.

Хорошенько перемешайте. Салат "Любовь морковь" готов.

Приятного аппетита!