Это яичница намного вкусней той что мы делаем Это должен попробовать каждый!

Это яичница намного вкусней той что мы делаем 🤗

Это должен попробовать каждый! 👇

ЯИЧНИЦА В ЛУКОВЫХ КОЛЕЧКАХ!

Ингредиенты:

Мука пшеничная — ½ стак.

Молоко — ½ стак.

Сухари панировочные — 100-150 г

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Лук репчатый — 1 шт.

Оливковое масло — ½ стак.Яйцо — 2 шт.

Приготовление:

1. Подготовим три емкости: одну с мукой, вторую с панировочными сухариками, а третью — с молоком. В муку сразу же добавим соль и перец по вкусу.

2. Разрежем пополам крупную луковицу. Нарежем лук кольцами около 7 мм толщиной. Разделим на колечки и выберем самые большие из них.

3. Обмакнем их в муку, затем — в молоко и в сухарики.

4. Обжарим луковые кольца на сковороде в большом количестве оливкового масла до прозрачности.

5. В каждое из колец вобьем яйцо. Дадим поджариться, пока белок не затвердеет.

6. Посолим и поперчим, накроем сковороду крышкой. Сверху можно присыпать свежей зеленью и сыром по вкусу. Подавать можно горячими с любимым соусом или кетчупом.

Приятного аппетита!