Куриные голени с апельсиновым соком и медом…

Куриные голени с апельсиновым соком и медом

Ингредиенты:

Голень куриная — 10 шт.

Апельсин — 2 шт.

Соевый соус — 3 ст. л.

Мед — 2 ст. л.

Вино красное — 100 мл

Масло оливковое — 10 ст. л.

Перец черный — по вкусу

Соль — по вкусу

Приготовление:

1. В чаше соединить масло оливковое, соль и перец. Хорошо смазать куриные голени и оставить мариноваться в холодильнике 15 минут.

2. Противень застелить пекарской бумагой. Выложить куриные голени и выпекать в заранее разогретой духовке при 200 °С 30 минут.

3. Приготовить соус. Соединить в чаше вино, мед, соевый соус и апельсиновый сок. Все хорошо взбить венчиком.

4. Достать из духовки куриные голени и полить фруктовым соусом. Продолжить готовить в духовке при температуре 200 °С 30 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Олеся Голозио