Пряный латте…

Пряный латте

Ингредиенты:

Кофе молотый — 1–2 ч. л.

Молоко — 150 мл

Вода в сироп — 150 мл

Вода для кофе — 100 мл

Сахар — 150 г

Имбирь молотый — 0,25 ч. л.

Корица — 0,5 ч. л.

Мускатный орех — 1 щепотка

Ванильная эссенция — 1–2 капли

Приготовление:⠀

1. В кастрюльке смешайте сахар, воду, имбирь, корицу, мускатный орех и ваниль. Варите сироп 5–10 минут, перелейте в баночку и остудите.

2. Сварите крепкий кофе.

3. Взбейте молоко до пышной пенки с помощью капучинатора или френч-пресса.

4. Влейте в кружку кофе, добавьте сироп по вкусу. Сверху добавьте взбитое вспененное молоко.

5. Перед подачей напиток можно украсть тертым шоколадом или корицей.

Приятного аппетита!

Автор: Катерина