Tворожный кeкс c грушей Ингpeдиенты…

Tворожный кeкс c грушей

Ингpeдиенты:

- 225 г муки

- 115 г масла

- 250 г сахара

- 200 г творога

- 3 яйца

- 1/2 чайной ложки разрыхлителя

- 2-3 груши

- ваниль

Приготовление:

Масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить творог (предварительно протертый через сито) и вмешать до однородности, добавить ваниль. Вбить яйца по одному и хорошенько размешать. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Хорошо вымесить тесто.

Смазать маслом и посыпать мукой форму, выложить тесто. Нарезать груши кружками и воткнуть их в форму. Выпекать при 170 градусах около часа до золотистой корочки. Готовность проверяйте спичкой.