Kypица терияки за 15 минyт Ингpeдиенты…

Kypица терияки за 15 минyт

Ингpeдиенты:

• Kyриное филе — 300 г

• Мед натуральный — 40 мл

• Соевый соус — 50 мл

• Рисовый или яблочный уксус — 2 ст. л.

• Имбирь молотый (порошок) — 0,5 ч. л.

• Чеснок — 2 зубчика

• Крахмал — 1 cт. л.

• Лук — 1 пучок

• Перец черный молотый — по вкусу

• Кунжут — по вкусу

• Растительное масло — 2 cт. л.

Приготовление:

1. Подготовьте продукты. Вымойте куриное филе, обсушите, лишняя влага не нужна. Очистите чеснок.

2. Куриное филе порежьте небольшими кусочками или длинными полосками.

3. Смешайте в глубокой посудине мед, соевый соус, рубленый чеснок, рисовый уксус, молотый имбирь, крахмал и черный перец молотый.

4. На двух столовых ложках масла обжарьте на большом огне кусочки куриного филе до золотистого цвета.

5. В конце жарки влейте тонкой струйкой смесь, постоянно помешивая, жарьте, пока кусочки мяса не покротся соусом со всех сторон. На это уйдет всего пара минут, а то и меньше, соус быстро становится густым.

6. Подавайте курицу с вареным рисом, овощами свежими или отварными, посыпав измельченным луком и кунжутом.

Приятного аппетита!