Kypиные pyлетики с гpибами Куpиную грудку 200 г измельчить в блендере(можно в мясорубке) , добавить 1 белок, специи…

Kypиные pyлетики с гpибами

Куpиную грудку 200 г измельчить в блендере (можно в мясорубке), добавить 1 белок,

специи,

можно посолить -

тщательно перемешать ,

дальше что бы удобней было скатывать, взять циновку для суши, сверху на нее полиэтиленовый пакет, на него равномерным слоем распределить фарш (толщиной примерно 0.5-0.7 см)

сверху выкладываем предварительно обжаренные на сухой сковороде грибы (можно отваренные),

потом с помощью циновки свернуть в рулет, так что бы края фарша со всех сторон соединились, а грибы получились внутри) перенести на противень/в форму для запекания( без пакета), выпекать в духовке в течении 20-25 минут.