Творожная пастила с финиками…

Творожная пастила с финиками

Ингредиенты:

Творог — 200 г

Йогурт — 170 г

Финики — 10 шт.

Желатин — 1 ст. л.

Цикорий — 1 ч. л.

Ванилин — по вкусу

Приготовление:

1. Финики залить кипятком и оставить на 10 минут.

2. В 150 мл кипятка развести цикорий и в этом напитке растворить желатин по инструкции на упаковке.

3. Соединить творог, йогурт и ванилин. Добавить финики без костей и растворенный в цикории желатин. Взбить погружным блендером до однородной массы.

4. Вылить в силиконовую форму и отправить в холодильник минимум на 3 часа.

Приятного аппетита!

Автор: Марина Марина