Bкуснейшая pыбка, зaпеченная c помидорами и сыром…

Bкуснейшая pыбка, зaпеченная c помидорами и сыром

Ингредиенты:

Филe нежирной рыбы (у нас была треска) - 700 г

Крупный помидор - 1 шт.

Греческий йогурт 4 ст.л.

Чеснок 3-4 зубчика

Зелень свежая по вкусу (у нас был укроп)

Соль, перец по вкусу

Сыр твёрдый нежирный - 50 г

Приготовление:

Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму для запекания. Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать йогуртом. Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем. Посолить.Зелень мелко порубить, сыр натереть на тёрке. Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху. Это завершающий слой.

Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут

Приятного аппетита!