Быстpый фитнeс салат из тyнца и aвокадо…

Быстpый фитнeс салат 🥗 из тyнца и aвокадо

Ингредиенты:

• 1 большой, спелый авокадо

• 3 средних помидора

• 1 банка тунца в собственном соку

• 1 зуб. чеснока

• по 1 ч. л. оливкового масла и лимонного сока

• горсть рукколы (опционально, для подачи)

• соль, перец по вкусу

Приготовление:

Помидоры ошпарить кипятком,снять шкурку,выбрать семена и порезать кубиками.

Мякоть авокадо размять вилкой,смешать с измельченным чесноком,маслом,соком лимона,солью и перцем

Формочку выстелить пищевой пленкой. Первым слоем выкладываем кусочки тунца. Далее кубики помидоров и заканчиваем пюре из авокадо. Слегка утрамбовать,перевернуть на сервировочную тарелку, снять пленку и выложить на верх рукколу.