Тpeска с овощами - филе трески 500 г - морковь 1 шт - лук 1 шт - оливковое масло(немного, для обжарки) 1 ст л - соль…

Тpeска с овощами

- филе трески 500 г

- морковь 1 шт

- лук 1 шт

- оливковое масло (немного, для обжарки) 1 ст л

- соль, перец

Начинка. Спассеровать на оливковом масле лук, добавить к нему морковь, посолить, поперчить. Начинить куски трески, остатки овощей выложить сверху. Положить на сковородку, где жарились овощи, поставить на минимальный огонь. Если до этого не солили, то посолить, поперчить сверху и сковородку. Припускать на маленьком огне минут 15, до готовности рыбы