Салат с клюквой и шпинатом…

Салат с клюквой и шпинатом 🥙🍴🍎🌱

Ингредиенты:

Шпинат — 3–4 стак.

Яблоко сладких сортов, нарезать кубиками — 1 шт.

Сушеная клюква — 1 горсть

Измельченный миндаль — 3 ст. л.

Сыр фета, раскрошить — 0,5 стак.

Для заправки:

Оливковое масло — 0,25 стак.

Мед — 0,25 стак.

Яблочный уксус — 0,25 стак.

Горчица дижонская — 2 ч. л.

Приготовление:

1. Для заправки: смешайте все ингредиенты в маленькой банке, взбейте. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.

2. Смешайте остальные ингредиенты в большой миске, добавьте заправку. Подайте сразу.

Приятного аппетита

Автор: Christina Cherrier