Зразы с зеленым луком и яйцом…

Зразы с зеленым луком и яйцом

Ингредиенты:

Фарш куриный — 500 г

Приправы — по вкусу

Яйца — 3 шт.

Лук — 1 шт.

Зеленый лук — по вкусу

Приготовление:

1. Луковицу натереть на терке в фарш, посолить, добавить любимые приправы. Перемешать до однородной массы.

2. Яйца сварить, порезать кубиками. Смешать с нарезанным зеленым луком.

3. В кусочек фарша положить начинку, сформировать шарик.

4. Зразы сложить в форму для запекания, на дно налить воды, чтобы только дно прикрыла. Отправить в разогретую до 200 °С духовку на 40 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Марина Марина