Cyперпышные кoтлетки из кypиного фapша c овсяными хлопьями Ингpeдиенты Фарш куриный - 500 г Яйцо - 1 шт.

Cyперпышные кoтлетки из кypиного фapша c овсяными хлопьями

Ингpeдиенты

Фарш куриный - 500 г

Яйцо - 1 шт.

Овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана

Молоко (или вода) - 0,5 стакана

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Паприка

Черный молотый перец

Соль

Растительное масло для жарки

Приготовление

1.Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.

2.Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать

3.Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.

4.Тщательно вымесить фарш.

5.В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности. Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.

Приятного аппетита!