Пирожное Вупи…

Пирожное "Вупи"

Ингредиенты:

Сливочное масло — 100 г

Сахар — 100 г

Яйцо — 1 шт.

Мука — 150 г

Какао — 60 г

Молоко — 100 г

Сода — 1 щепотка

Сливки от 33% — 200 мл

Сахарная пудра — 1–2 ст. л.

Приготовление:

1. Для приготовления теста взбейте мягкое сливочное масло с сахаром.

2. Добавьте яйцо, молоко, муку, соду и какао. Тесто получится достаточно густое.

3. С помощью кондитерского мешка сделайте небольшие лепешки на противне для выпечки. Поставьте в духовку, разогретую до 180 ºC, на 5–7 минут.

4. Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой.

5. На один бисквит отсадите крем.

6. Накройте второй половинкой.

7. Дайте пирожным постоять в холодильнике.

Приятного аппетита!

Автор: Юлия